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被文藝青年占領的奧斯。核囆g收藏品應有盡有
中國經濟周刊 蘇貝貝
2014年02月25日 11:20:29

  美國得克薩斯州保持著最典型、最奔放的牛仔文化,而正是這樣一個滿街明信片上都神氣地寫著“別惹得州”(Don't Mess with Texas)的奇葩土地上,首府奧斯汀卻被一幫穿著古董衫、只吃有機食物、住合租屋、騎自行車的文藝青年們給占領了。
  沙發沖浪
  “是這里嗎?”
  “應該是吧,跟在網上看的挺像的。”
  “主人睡了吧?都這么晚了。”
  中國的馬年大年夜,我們一行四人披著夜色來到Zillerk Park附近一片比較富庶的居民區,停好車,在鄰里間探頭探腦,此情此景,自己都覺得有些像盜竊團伙。確認過門牌號碼后,我們朝有美人魚馬賽克的大門走去。無論主人在不在,我們都會在這里住上兩天。因為我們在airbnb交了220美元的租金。
  “你們一定得去玉蘭咖啡館(Magnolia Café),他們的早餐蛋餅是世界上最好吃的!”房東洛伊絲大媽熱情地為我們介紹著。和一般意義上的住宿加早餐旅店(B&B)不同,airbnb更像是借住在當地人的家里,主人家有閑置的空房,你在網上填好時間、付款,和主人接洽好開門和鎖門的方法,就可以拎包入住了。
  隨著“沙發沖浪”的流行,旅行的意義不再局限于看不同的風景,這種和當地人打成一片的機會更讓年輕的驢友覺得難能可貴。在我看來,沙發沖浪更適合單獨旅行。不僅可以租閣樓,還有房車、城堡、游艇等等,不勝枚舉。
  我們都非常高興認識特立獨行的洛伊絲大媽。洛伊絲大媽年輕時做過攝影師,現在還抽空做占卜、看手相之類的事情,洛伊絲家一看就是美國老一代嬉皮士風格的裝飾,鋪天蓋地、五顏六色。把門的除了“胸涌澎湃”的美人魚還有克林頓夫婦,令人忍俊不禁。除了我們的客房,她也歡迎我們進她自己的房間參觀。從十幾歲就開始收藏各種藝術品的她,家里陳列著幾百種火柴盒藏品、帽子藏品等等,琳瑯滿目,活脫脫一個民間藝術博物館。她樂此不疲地給我們介紹著自己的收藏。
  洛伊絲大媽的客房是她給人看手相的工作室,此前只有生意冷清時才會出租幾天,現在好像成了她收入的主要來源,一個月有23天都是滿的,每年3萬美金的收入也算相當可觀。
  吃也文藝
  洛伊絲大媽介紹的“玉蘭咖啡館”是奧斯汀人氣最旺的早午餐餐館之一。我們的朋友推薦的另一家餐廳“克彼巷咖啡館”(Kerbey Lane Café)也相當出名,而正是這家咖啡館讓我們在1月的寒風里等了足足一個多小時。這家咖啡館是由民宅改建的餐廳,并且號稱“家常菜和你奶奶做的一樣好吃”。
  周末上午在外面排隊的“食客”是清一色文藝青年打扮——女生不是耳邊別著波西米亞風格的白色大花,就是身著碎花棉布短裙美麗“凍”人;男生要么戴著伍迪·埃倫范兒的黑邊眼鏡,要么戴著一頂火星哥的休閑帽。餐廳也和著食客們的品味散發著低調的文藝范兒——老舊的桌椅并不出眾,而墻上懸掛十幾幅等待出售的繪畫作品,個個畫工細致。文青們放下刀叉環顧周圍的時候,興許能選購其中一幅。另外,在餐廳官網上你可以查到所有食材的來源,保證都是來自當地的有機農場。
  如果你來了奧斯汀卻沒吃餐車上的食物,就好比你路過議會街大橋卻沒看見蝙蝠在夕陽中成群飛起一樣可惜。餐車絕對是奧斯汀一景,就算是隆冬臘月,依然有文藝青年們在凜冽寒風中點餐、等餐、進餐。其中最得文藝青年們追捧的就是托奇的墨西哥卷餅攤(Torchy’s Tacos)。菜單上有名為“民主黨”、“共和黨”以及“獨立派”的卷餅,似乎“民主黨”的餡料更注重飲食健康,而“共和黨”里面肉的品種更豐富。餐車不僅接受網上訂餐,還有推特和臉書,更新自己當日?康牡刂,粉絲們尾隨而至。
  世界現場音樂之都
  我本人認為奧斯汀文藝青年云集的地方莫過于南議會區,議會大街兩邊古董店、工藝品展銷店、咖啡館、餐廳、畫廊不一而足。商業促進會的宣傳口號是“讓奧斯汀繼續怪咖著”,我猜這是世上少有的以古怪為榮的城市吧。
  另外,奧斯汀還是世界現場音樂之都。無論是第六街的酒吧,還是南議會區的咖啡館,都離不開現場演奏音樂。機緣巧合,我們不期而遇地來到了著名“斯圖布家”餐廳(stubb’s),這家餐廳的舞臺經常有在全美巡演的樂隊來客座演出。我們就有幸在這里伴著福音音樂,享用BBQ自助餐。臺上兩位黑人大叔用南部教會的唱腔贊美著世界,臺下大家饕餮著美味肥牛,真是精神和物質的雙重享受。
  如果你對奧斯汀的文藝青年范兒意猶未盡的話,不妨去希望戶外畫廊看看。在11街和貝勒街交叉口處有一片三層住宅變身的“殘垣斷壁”,年輕的藝術家們就在這些墻上涂鴉作畫,傳播正能量。據說這是全美最大的戶外畫廊,有很多涂鴉作品都很有看頭。我們到的時候,有三位藝術家正在創作,一些看客在墻壁之間攀爬也不亦樂乎。爬到最上邊時,奧斯汀的天際線在眼前展開,好不浪漫。
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